17 mars 2011
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Truite fario de souche typiquement atlantique.A partir d'une taille respectable d'environ 40 cm,ces poissons arborent des couleurs très caractéristiques:un dos noir,des flancs cuivrés et des points rouge qui disparaissent totalement pour laisser place à des points noir qui deviennent de plus en plus gros au fur et à mesure que le poisson devient vieux